О магазине Приморское молоко — фермерские молочные продукты.

Натуральное молоко, сыры, творог, кефир, ряженка, постокваша — это всё то, что мы любим и помним с детства, то, что пробовали у бабушки в деревне. Натуральные молочные продукты, купленные в нашем магазине, напомнят Вам это счастливое время.

Невозможно переоценить важнейшую роль в нашей жизни молока и молочных продуктов. Ведь молоко – это уникальный продукт, созданный самой природой. Наряду с хлебом, оно всегда являлось основным продуктом на нашем столе. Молоко питательно, утоляет жажду, укрепляет здоровье, помогая лечить многие хвори – от простуды (нежное теплое молоко с душистым мёдом) до нервных расстройств.

Мы рады предоставить вам возможность купить настоящее домашнее молоко с фермы расположенной в с. Михайловка Приморского края. Покупая молочную продукцию с нашей фермы, вы гарантированно получаете свежее и вкусное, а главное натуральное молоко, творог и сметану.

Многие наши сложности со здоровьем имеют корни не правильного и не качественного питания.

Экологически чистые продукты питания — это основа здорового образа жизни.

Экологически чистые продукты и еда из деревни, что может быть вкуснее и полезнее?

В последние годы наша пищевая промышленность изменилась кардинальным образом, а политика крупных торговых сетей не направлена на совершенствование и развитие отечественного сельского хозяйства и в частности частных крестьянских хозяйств. Купить сегодня в супермаркете натуральные продукты (овощи, фрукты, мясные изделия, рыбу, полуфабрикаты и т.д.), экологически чистые продукты, не имеющие в своем составе химической составляющей, уже практически не возможно. И это огромная проблема для жителей больших городов.

Хорошая хозяйка должна уметь определять свежесть молочных продуктов. Это особенно актуально в семьях с маленькими детьми.

  • Свежий творог имеет белый цвет. Допускается легкий желтый оттенок. Его вкус приятный и кисловатый. Творог хорошего качества не должен быть слишком сухим или комковатым. При этом надо смотреть, чтобы он не был очень влажным и перенасыщенным сывороткой. Плохой продукт может иметь запах плесени. Он осклизлый и неприятный на вкус.
  • Отличная сметана всегда обладает однородной консистенцией. Он бывает белая или желтоватая. Сметана имеет кисловатый вкус. Купив этот продукт, помните, что его нельзя замораживать. Иначе сметана выделит сыворотку и станет комковатой. Пропавшая сметана горчит и обладает неприятным запахом.
  • Хорошая простокваша отличается приятным, слегка кислым вкусом. Ее нормальный цвет должен быть белым или желтоватым. Она густеет, как студень. При этом от нее не отделяется сыворотка.
  • Фермерское молоко может храниться долго и не прокисать, если его прокипятить. Добавив в кипящее молоко щепотку сахара, вы продлите срок годности. Процесс кипячения сопровождается образованием пены на поверхности. Если вы хотите избежать попадания молочной пенки в кофе, чай и другие напитки, помешивайте молоко при кипячении. Сразу после вскипания, быстро остудите молоко. Это предотвратит образование ненужной пенки.

Вся продукция, реализуемая нами, прошла сертификацию качества продукции, и соответствует российскому стандарту качества и Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон № 88-ФЗ от 12.06.2008 года).